{"id":14,"date":"2022-07-09T15:39:25","date_gmt":"2022-07-09T15:39:25","guid":{"rendered":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/?page_id=14"},"modified":"2022-07-09T15:53:42","modified_gmt":"2022-07-09T15:53:42","slug":"portabello-bowl-for-tva","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/","title":{"rendered":"Portabello bowl"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\"><strong>Portabello bowl &#8211; f\u00f6r tv\u00e5<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br><br>Finfina portabello-svampar hade inhandlats och ville bli tillagade till n\u00e5got riktigt gott och smarrigt, g\u00e4rna i s\u00e4llskap med tv\u00e5 kokta potatisar som fanns i kylen. Sagt och gjort, fantasin fick fl\u00f6da och s\u00e5 skapades den delikata matr\u00e4tten Portabello bowl hemma i Kajsas k\u00f6k. Nu delar vi med oss av v\u00e5rt recept, vars\u00e5god!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De h\u00e4r ingredienserna beh\u00f6ver du ha till hands:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 medelstora finfina portabello-svampar<br>2 medelstora kokta potatisar<br>2 dl blomk\u00e5l, skuren i mindre bitar\/buketter<br>Sm\u00f6r, ca 3 matskedar<br>1 liten knippe dill<br>1 dl gr\u00e4dde<br>1 dl vitt vin<br>Lite salt och nymald svartpeppar<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">B\u00f6rja med att sk\u00f6lja och sedan sk\u00e4ra portabello-svampen i cm-tjocka skivor. Hetta upp sm\u00f6ret i en stekpanna och l\u00e5t svampen brynas under ett par minuter p\u00e5 varje sida. S\u00e4nk v\u00e4rmen lite och l\u00e4gg i den kokta potatisen som skurits i lagom stora munsbitar. L\u00e4gg d\u00e4refter i blomk\u00e5lsbitarna, r\u00f6r om allt helt l\u00e4tt och h\u00e4ll sedan p\u00e5 vinet och gr\u00e4dden. Salta och peppra, l\u00e4gg p\u00e5 dillkvistarna och l\u00e5t allt sm\u00e5puttra i ca 10-12 minuter under lock. Smaka av och k\u00e4nn den riktigt goda svampsmaken som nu framtr\u00e4tt. R\u00f6r om lite till om s\u00e5 beh\u00f6vs.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tag s\u00e5 stekpannan \u00e5t sidan och h\u00e4ll upp portionerna i djupa sk\u00e5lar, st\u00e4ll fram dessa p\u00e5 bordet tillsammans med bestick, sked och gaffel passar utm\u00e4rkt till denna matr\u00e4tt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bjud s\u00e5 till bords, sitt ner och njut av maten tillsammans. Vilken delikat smakupplevelse det blir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Portabello bowl &#8211; f\u00f6r tv\u00e5 Finfina portabello-svampar hade inhandlats och ville bli tillagade till n\u00e5got riktigt gott och smarrigt, g\u00e4rna i s\u00e4llskap med tv\u00e5 kokta potatisar som fanns i kylen. Sagt och gjort, fantasin fick fl\u00f6da och s\u00e5 skapades den delikata matr\u00e4tten Portabello bowl hemma i Kajsas k\u00f6k. Nu delar vi med oss av v\u00e5rt recept, vars\u00e5god! De h\u00e4r ingredienserna beh\u00f6ver du ha till hands: 2 medelstora finfina portabello-svampar2 medelstora kokta potatisar2 dl blomk\u00e5l, skuren i mindre bitar\/buketterSm\u00f6r, ca 3 matskedar1 liten knippe dill1 dl gr\u00e4dde1 dl vitt vinLite salt och nymald svartpeppar B\u00f6rja med att sk\u00f6lja och sedan sk\u00e4ra portabello-svampen i cm-tjocka skivor. Hetta upp sm\u00f6ret i en stekpanna och l\u00e5t svampen brynas under ett par minuter p\u00e5 varje sida. S\u00e4nk v\u00e4rmen lite och l\u00e4gg i den kokta potatisen som skurits i lagom stora munsbitar. L\u00e4gg d\u00e4refter i blomk\u00e5lsbitarna, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-14","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35,"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/14\/revisions\/35"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recept110.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}